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作者: crab    時間: 2008-6-4 03:00     標題: 餵母乳 節能減碳 減少嬰兒食物里程

中國時報    A2/焦點新聞           2008/06/01 
新生活 回歸儉樸 在地消費
【彭漣漪卅台北報導】 
  從個人生活做節能減碳,方式比想像中多,做法也比想像中簡單。餵母乳,減少對遠處運來的牛奶、奶粉的需求;少吃肉類,減少對消耗大量榖物牲畜的需求;購買在地食材,減少千里迢迢運輸而來的舶來品需求,均是節能減碳的方法。 
  環境資訊協會副祕書長夏道緣說,許多回歸儉樸自然生活的做法,其實都是環保的具體實踐。例如像餵母乳,便宜健康又營養,且又環保;使用布尿褲,可減少使用難被處理的紙尿褲。 
  夏道緣表示,就以喝進口奶粉、或是在商店銷售的鮮牛奶而言,那要從製作成奶粉、瓶裝鮮奶到運輸至賣場,加上消費者消耗汽油在交通上,購買回家,喝完後鮮奶瓶、鮮奶盒成了垃圾,需要人力、機器處理廢棄物,每個環節的每一個步驟,都是浪費能源的情形。 
  慈濟基金會在今年四月推出「疼惜大地、力行減碳三三三」的呼籲,宣導民眾生活中九種減少排放二氧化碳的方法,為下一代留下一個純淨的地球。 
  「減碳三三三」是慈濟基金會環保工作二十年的理念,包含九種減碳節能方式,從飲食方面力行「不肉食、吃低碳里程食物、不浪費」,在節能方面力行「多騎單車、省水省電、惜紙」,儉樸生活方面「不追求流行、延續物命、不使用一次性物品」。 
  慈濟呼籲,看來平淡無奇,但節能減碳可以靠每個人在日常平實生活中,減少一點個人的欲求,涓滴累積成可觀的成果。 
  位於台中的興大有機農夫市集,每周六聚集來自中部地區的三十多位農友,展售有機作物。負責相關活動的吳昆泰經理指出,每次市集都能吸引約上千名消費者,相當活絡,顯示在地消費、有機耕作的觀念,愈來愈受到支持。 
  夏道緣強調,環境資料協會的工作人員和志工,耳濡目染後都勵行環保生活。例如,在外開會絕不叫便當,改帶輕食,因為便當常有剩餘、盒子又油,很難處理;工作人員外食頻率相當高,大家就隨身帶環保筷,有的怕忘記,乾脆在每個人外出包包中都放一雙。 
  夏道緣指出,在地消費的「食物里程」較少,比購買外來貨、進口貨環保。這幾年來在很多國家開始愈來愈盛行,台灣消費者觀念已逐漸開通。其實,包括餵母乳、帶環保筷、就近消費等簡單的節能減碳作為,如果每個人可以從生活習慣一點一滴的開始改變,累積起來效果就很可觀。


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